Κιτρικό οξύ Anhydrous Food Grade CAS No.77-92-9
Περιγραφή των εμπορευμάτων: Κιτρικό οξύ Anhyδρους
Mol.formula: C6H8O7
Αρ. CAS:77-92-9
Πρότυπο βαθμού: Τεχνικός βαθμός τροφίμων
Καθαρότητα:99,5%
Προσδιορισμός
| είδος | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Άχρωμο ή λευκό κρύσταλλο | Άχρωμο ή λευκό κρύσταλλο |
| Ταυτοποίηση | Συμμορφώνεται με τη δοκιμή ορίου | Συμμορφώνεται |
| Καθαρότητα | 99,5~101,0% | 99,94% |
| Υγρασία | ≤1,0% | 0,14% |
| Θειωμένη τέφρα | ≤0,001 | 0,0006 |
| Θειικό άλας | ≤150 ppm | ＜150 ppm |
| Οκαλικό οξύ | ≤100 ppm | ＜100 ppm |
| Βαριά μέταλλα | ≤5 σελ./λεπτό | ＜5 σελ./λεπτό |
| Αλουμίνιο | ≤0,2 σελ./λεπτό | ＜0,2 σελ./λεπτό |
| Οδηγω | ≤0,5 σελ./λεπτό | ＜0,5 σελ./λεπτό |
| Αρσενικό | ≤1 σελ./λεπτό | ＜1 σελ./λεπτό |
| Ερμής | ≤1 σελ./λεπτό | ＜1 σελ./λεπτό |
Εφαρμογή
Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων
Επειδή το κιτρικό οξύ έχει μια ήπια και αναζωογονητική οξύτητα, χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή ποτών, σόδας, κρασιού, καραμέλας, σνακ, μπισκότων, κονσερβοποιημένων χυμών φρούτων, γαλακτοκομικών προϊόντων και άλλων τροφίμων.Μεταξύ όλων των οργανικών οξέων, το κιτρικό οξύ κατέχει μερίδιο αγοράς άνω του 70%.Μέχρι στιγμής, δεν υπάρχει παράγοντας οξέος που να μπορεί να αντικαταστήσει το κιτρικό οξύ.Το κιτρικό οξύ ενός μορίου κρυσταλλικού νερού χρησιμοποιείται κυρίως ως όξινος αρωματικός παράγοντας για δροσιστικά ποτά, χυμούς, μαρμελάδες, φρουκτόζη και κονσέρβες, καθώς και ως αντιοξειδωτικό για βρώσιμα έλαια.Ταυτόχρονα, μπορεί να βελτιώσει τις αισθητηριακές ιδιότητες των τροφίμων, να ενισχύσει την όρεξη και να προωθήσει την πέψη και την απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου στον οργανισμό.Το άνυδρο κιτρικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως σε στερεά ποτά.Τα άλατα του κιτρικού οξέος, όπως το κιτρικό ασβέστιο και ο κιτρικός σίδηρος, είναι ενισχυτικά που πρέπει να προστεθούν σε ορισμένα τρόφιμα.Οι εστέρες του κιτρικού οξέος, όπως ο κιτρικός τριαιθυλεστέρας, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μη τοξικοί πλαστικοποιητές για την κατασκευή πλαστικών μεμβρανών για τη συσκευασία τροφίμων.Είναι ξινοί παράγοντες και συντηρητικά στις βιομηχανίες ποτών και τροφίμων.
Για χημικές και κλωστοϋφαντουργικές βιομηχανίες
Το κιτρικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιδραστήριο για χημική ανάλυση, ως πειραματικό αντιδραστήριο, χρωματογραφικό αντιδραστήριο και βιοχημικό αντιδραστήριο, ως παράγοντας συμπλοκοποίησης και παράγοντας κάλυψης και ως ρυθμιστικό διάλυμα.Η χρήση κιτρικού οξέος ή κιτρικού ως βοηθητικού πλυσίματος μπορεί να βελτιώσει την απόδοση των προϊόντων πλυσίματος, να κατακρημνίσει γρήγορα μεταλλικά ιόντα, να αποτρέψει την επανασύνδεση των ρύπων στο ύφασμα, να διατηρήσει την απαραίτητη αλκαλικότητα για το πλύσιμο, να διασκορπίσει και να αιωρήσει βρωμιά και στάχτη, να βελτιώσει την απόδοση των επιφανειοδραστικών και είναι ένας καλός χηλικός παράγοντας.μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δοκιμές.Αντιδραστήριο όξινης αντίστασης για δόμηση κεραμικών πλακιδίων.
Η ρύπανση των ρούχων από φορμαλδεΰδη είναι ένα πολύ ευαίσθητο πρόβλημα.Το κιτρικό οξύ και το τροποποιημένο κιτρικό οξύ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή ενός τελικού φινιρίσματος χωρίς τσάκιση για βαμβακερό ύφασμα.Όχι μόνο το αποτέλεσμα προστασίας από ρυτίδες είναι καλό, αλλά και το κόστος είναι χαμηλό.
Για την προστασία του περιβάλλοντος
Το ρυθμιστικό διάλυμα κιτρικού οξέος-κιτρικού νατρίου χρησιμοποιείται για την αποθείωση των καυσαερίων.Η Κίνα είναι πλούσια σε πόρους άνθρακα, που είναι το κύριο μέρος της ενέργειας.Ωστόσο, υπήρξε έλλειψη αποτελεσματικής τεχνολογίας αποθείωσης των καυσαερίων, με αποτέλεσμα σοβαρή ατμοσφαιρική ρύπανση με SO2.Επί του παρόντος, οι εκπομπές SO2 της Κίνας έχουν φτάσει σχεδόν τους 40 εκατομμύρια τόνους τα τελευταία δύο χρόνια.Είναι επείγον να μελετηθεί μια αποτελεσματική διαδικασία αποθείωσης.Το ρυθμιστικό διάλυμα κιτρικού οξέος-κιτρικού νατρίου είναι ένα πολύτιμο απορροφητικό αποθείωσης λόγω της χαμηλής τάσης ατμών, της μη τοξικότητας, των σταθερών χημικών ιδιοτήτων και του υψηλού ρυθμού απορρόφησης SO2.
Πακέτο
Σε σακούλα 25 κιλών από υφαντό από παλτικό
